Skip to main content

Роберт Де Ниро строит не только кинокарьеру: как Nobu превратился из ресторана в гостиничную и жилую империю

На карибской Барбуде Де Ниро вместе с партнерами создает курортный поселок на 400 акрах с отелем, виллами и резиденциями стоимостью от $12 млн.

Роберт Де Ниро давно вышел за пределы Голливуда: вместе с шеф-поваром Нобу Мацухисой и предпринимателем Меиром Тепером актер создал Nobu Hospitality — международный бренд, который начинался с ресторанов японской кухни, затем пришел в гостиничный бизнес, а теперь активно осваивает рынок брендированной недвижимости. Сегодня под маркой Nobu строятся не просто отели, а целые жилые комплексы, где покупателю продают не столько квадратные метры, сколько готовый образ жизни. Один из самых масштабных проектов появится в Манчестере: 76-этажная башня на 246 м с 452 квартирами, 160 гостиничными номерами и рестораном Nobu. 

Как Роберт Де Ниро стал совладельцем ресторанной империи

Сегодня название Nobu ассоциируется с дорогими ресторанами, пятизвездочными отелями и недвижимостью на самых престижных курортах мира. Но начинался этот бизнес значительно скромнее — с одного ресторана в Лос-Анджелесе. В конце 1980-х годов японский шеф-повар Нобу Мацухиса открыл в Лос-Анджелесе ресторан Matsuhisa. Именно туда в 1988 году впервые пришел Роберт Де Ниро. Актеру настолько понравилась кухня, что он предложил шефу открыть ресторан в Нью-Йорке. Мацухиса первоначально не согласился. Он считал, что сначала необходимо укрепить собственный ресторанный бизнес. Де Ниро, однако, от идеи не отказался и вернулся к ней спустя несколько лет. В 1994 году в нью-йоркском Трайбеке открылся первый ресторан Nobu. Партнерами проекта стали Нобу Мацухиса, Роберт Де Ниро, Меир Тепер и ресторатор Дрю Нипорент (Ниепорент). Именно этот проект впоследствии стал основой международной Nobu Hospitality. С самого начала Nobu отличался от обычных ресторанов японской кухни. Здесь продавали не только еду. Важную роль играли интерьер, атмосфера, расположение, сервис и публика. В результате ресторан превратился в узнаваемый lifestyle-бренд. И вот здесь началась самая интересная часть истории. Вместо того чтобы бесконечно открывать новые рестораны, владельцы Nobu решили использовать уже созданный бренд в других сегментах. Следующим логичным шагом стали гостиницы. В 2013 году в Лас-Вегасе открылся первый Nobu Hotel. С этого момента ресторанная марка начала превращаться в полноценную гостиничную компанию. Сегодня Nobu Hospitality развивает рестораны, отели и жилые проекты на нескольких континентах. Причем именно недвижимость постепенно становится одним из самых заметных направлений роста бренда.

От ресторана к отелю, а от отеля — к собственной квартире Nobu

Модель Nobu кажется простой, но с точки зрения девелопмента она довольно эффективна. Сначала человек приходит в ресторан. Потом он может остановиться в отеле той же марки. Следующий шаг — предложить ему купить недвижимость, где тот же сервис станет частью повседневной жизни. Именно так появились Nobu Residences — брендированные жилые проекты. Это принципиально отличается от обычного жилого комплекса, который просто получает название известного бренда. Покупателю предлагают целую экосистему: интерьер в стилистике Nobu, ресторан, гостиничный сервис, консьерж, обслуживание апартаментов, доступ к бассейну и спа, room service и другие гостиничные услуги. Сама Nobu Hospitality описывает концепцию как переход от «поужинать с нами» к «жить с нами». В 2023 году компания представила первые Nobu Residences в Лос-Кабосе, а затем начала формировать международный портфель таких проектов. Это и есть концепция branded residences — брендированных резиденций. В классическом понимании девелопер продает квартиру. В branded residences покупатель приобретает квартиру плюс доступ к сервису и репутации бренда. Для девелопера такая модель тоже привлекательна. Известный гостиничный бренд позволяет вывести проект в более высокий ценовой сегмент, привлечь международную аудиторию и отделить объект от многочисленных конкурентов. А для самого бренда это способ получать доход не только от ресторанов и гостиничных номеров, но и от сделок с недвижимостью.

Что такое Nobu Residences

Nobu Residences — это не один конкретный жилой комплекс, а международная программа брендированной недвижимости. На официальном сайте Nobu сейчас представлены проекты в разных странах — от Мексики и Канады до ОАЭ, Египта, Вьетнама, Таиланда, Доминиканы, Великобритании, Черногории и других направлений. Часть объектов уже работает, другие находятся в стадии реализации или подготовки. При этом сама Nobu Hospitality не обязательно выступает классическим застройщиком каждого объекта. Это важное уточнение. Чаще речь идет о партнерстве с локальным девелопером, которому Nobu предоставляет бренд и гостиничную экспертизу. Девелопер занимается землей, финансированием и строительством, а Nobu отвечает за стандарты бренда, сервисную концепцию и соответствующий образ жизни. Например, в Манчестере партнером Nobu выступает девелопер Salboy. Именно поэтому брендированную недвижимость нельзя автоматически называть «квартирами Роберта Де Ниро». Де Ниро — сооснователь Nobu Hospitality и участник бренда, но конкретными жилыми проектами занимаются отдельные девелоперские компании. Это особенно важно при оценке стоимости таких объектов. Покупатель фактически платит за сочетание трех вещей: местоположение + недвижимость + брендированный сервис.

Первый жилой проект Nobu появился в Лос-Кабосе

Пионером нового направления стал мексиканский Лос-Кабос. В 2023 году Nobu представил первые брендированные резиденции рядом с Nobu Hotel Los Cabos. Комплекс включает 60 резиденций, владельцы которых получают доступ к гостиничной инфраструктуре и сервисам. Здесь особенно хорошо видно, как работает модель. Резиденция не существует изолированно от гостиницы. Владелец получает возможность пользоваться инфраструктурой отеля, рестораном Nobu, спа, бассейнами, пляжными сервисами и другими услугами. При этом сами квартиры рассчитаны не только на постоянное проживание. Для покупателей дорогой курортной недвижимости это принципиально. Человек может использовать резиденцию как второй дом несколько недель или месяцев в году, а остальное время потенциально сдавать ее через гостиничную систему. Таким образом, объект одновременно становится личным курортным жильем и инвестиционным активом. В Лос-Кабосе Nobu пошел именно по такой модели. На территории работают рестораны, бассейны, спа и другие курортные сервисы, а резиденции фактически интегрированы в гостиничную инфраструктуру. 

Затем Nobu пришел в Торонто — и перешел к городской недвижимости

Если Лос-Кабос показал, как бренд может работать на курорте, то Торонто стал доказательством того, что Nobu Residences можно масштабировать и в крупном мегаполисе. В Торонто появился комплекс, где жилые башни объединены с гостиничной инфраструктурой. Проект включает 658 жилых квартир, 36 гостиничных номеров и ресторан Nobu. Башни достигают 45 этажей. Это уже совершенно другая аудитория. Вместо покупателя, который ищет дом у океана, здесь потенциальный клиент получает жилье в центре большого города. При этом идея остается прежней: квартира должна быть частью гостиничного образа жизни. Можно заказать еду, воспользоваться сервисами консьержа, посещать инфраструктуру и при этом жить в собственной квартире. По сути, Nobu превращает отель в вертикальный жилой клуб. И именно эта модель затем привела бренд к гораздо более масштабным проектам.

Самый амбициозный проект: 76-этажная башня Nobu в Манчестере

Одним из самых громких проектов Nobu сейчас становится строительство в Манчестере. И здесь речь идет уже не о небольшом элитном жилом комплексе, а о настоящем небоскребе. Проект получил название Nobu Hotel, Restaurant & Residences Manchester и является частью более крупного развития Viadux 2. Башня будет иметь 76 этажей и высоту 246 метров. После завершения она должна стать самым высоким зданием Великобритании за пределами Лондона. Внутри разместятся сразу несколько функций: 452 Nobu Residences, 160 гостиничных номеров, ресторан Nobu, бар, спа, бассейн, фитнес-зона, общественные и событийные пространства, сервисы для жителей. То есть это не просто жилой небоскреб. Это вертикальный город внутри города, где гостиница, ресторан и жилье работают как единая система. Особенность проекта еще и в том, что небоскреб строится над историческими викторианскими арками. Архитектурой занимается бюро SimpsonHaugh, а интерьерной концепцией — Bowler James Brindley. Таким образом, архитекторы пытаются соединить индустриальное прошлое Манчестера с современной эстетикой Nobu. И это очень характерно для бренда. Nobu не стремится везде построить одинаковые здания. Наоборот, официальная концепция компании предполагает адаптацию каждого объекта к конкретному месту. 

452 квартиры с гостиничным сервисом

Самая крупная часть манчестерского проекта — 452 брендированные резиденции. Это огромное количество для продукта такого уровня. При этом потенциальному покупателю предлагают не просто квартиру в центре города. На официальном сайте проекта заявлены резиденции стоимостью от £600 тыс., а запуск продаж запланирован на 2026 год. Среди преимуществ заявлены круглосуточный консьерж, обслуживание резиденций, спа с бассейном, джакузи, сауной и процедурными кабинетами, фитнес-зал, сад на подиуме, переговорные и событийные пространства. Кроме того, владельцам обещан доступ к Nobu dining и room service. Получается интересная комбинация. Обычная квартира заканчивается входной дверью. Nobu Residence фактически начинается там же, но дальше покупатель может пользоваться сервисом, больше характерным для пятизвездочного отеля. Именно поэтому такие объекты относятся к быстро растущему сегменту branded residences.

А что происходит на Барбуде

Если Манчестер — пример вертикальной городской недвижимости, то проект на Барбуде демонстрирует противоположную модель. Здесь Де Ниро вместе с партнерами развивает огромный низкоэтажный курортный комплекс на Карибах. Речь идет о The Beach Club, Barbuda, частью которого станет Nobu Beach Inn. Именно этот проект можно назвать одним из самых личных для Де Ниро. Актер впервые увидел это место более 30 лет назад во время поездки на лодке с Антигуа. Спустя годы территория стала доступна для приобретения, и Де Ниро вместе с австралийским миллиардером Джеймсом Пэкером и предпринимателем Дэниелом Шамуном решил превратить ее в масштабный курортно-жилой проект. Сегодня проект занимает около 400 акров, то есть примерно 162 га, и располагается вдоль двух миль пляжа. Для сравнения: это территория, сопоставимая с небольшим городским районом. Но плотность застройки здесь будет совершенно иной. Вместо высоток — низкоэтажные здания, виллы, бунгало и дорожки среди растительности. Nobu делает ставку на принципиально другой тип роскоши: не демонстративную высотность, а приватность и контакт с природой.

По данным самой Nobu Hospitality, Nobu Beach Inn должен включать 36 спален в 17 отдельных виллах, а также пляжный клуб, бассейн у океана, спа, фитнес-павильон, детский клуб, открытый кинотеатр, два теннисных корта и два корта для падела. Отдельное место отведено ресторанам. Уже работающий ресторан Nobu Barbuda станет частью нового курортного комплекса. Кроме него, заявлены океанский ресторан с местной рыбой и отдельный omakase sushi bar. Предусмотрены также водные развлечения: яхты, катера, дайвинг, кайтсерфинг, водные лыжи и другие активности. То есть проект значительно больше обычного отеля. Это целый курортный кластер. Причем его архитектура сознательно должна оставаться низкой. Вместо массивного гостиничного корпуса здесь планируют отдельные бунгало, связанные дорожками и окруженные ландшафтом.

Но самое интересное с точки зрения недвижимости — не гостиница. Это 25 Nobu Beach Inn Residences, которые предлагаются покупателям в собственность. Цена начинается примерно с $12 млн. Каждая резиденция располагается на собственном участке площадью около одного акра — примерно 0,4 га. Площадь домов в первоначальных предложениях составляла порядка 5–6 тыс. кв. футов, то есть примерно 465–560 кв. м. Это уже не квартира и даже не обычная вилла. По концепции Nobu это фактически частный курорт. В состав резиденции могут входить несколько бунгало, бассейн, сады и открытые жилые пространства. Владельцу при этом предоставляется доступ к гостиничным услугам.

У Де Ниро будет собственный дом на территории

Любопытная деталь проекта — сами партнеры не просто продают недвижимость. Роберт Де Ниро, Джеймс Пэкер и Дэниел Шамун также планируют иметь собственные дома на территории проекта. Для маркетинга элитной недвижимости это сильный аргумент. Фактически основатели демонстрируют: они сами готовы жить в созданном ими месте. Для покупателя дома за $12 млн это гораздо убедительнее обычной рекламной кампании.

Для Роберта Де Ниро бизнес с недвижимостью и гостеприимством — далеко не случайная подработка между съемками. Nobu стал одним из крупнейших предпринимательских проектов актера. При этом его роль не сводится к тому, чтобы просто появляться на фотографиях рядом с ресторанами. Сам Де Ниро рассказывал, что участвует в эстетических и стратегических решениях бренда. Вместе с Мацухисой и Тепером он сформировал концепцию, которая со временем вышла далеко за пределы ресторанного бизнеса. Именно сочетание трех компетенций оказалось сильной стороной Nobu. Мацухиса отвечает за кухню и гастрономическую идентичность. Де Ниро — за бренд, эстетику, связи и стратегическое развитие. Тепер — за предпринимательскую сторону бизнеса. Вместе они смогли превратить ресторанную марку в международную lifestyle-компанию. Официально Nobu сегодня называет Мацухису, Де Ниро и Тепера сооснователями бренда. 

Nobu хочет превратиться в аналог LVMH в недвижимости

Самое интересное в нынешней стратегии Nobu — масштаб. Компания больше не ограничивается несколькими гостиницами и ресторанами. На официальной карте Nobu Residences сейчас представлены десятки направлений, включая Манчестер, Амстердам, Баку, Бангкок, Барбуду, Абу-Даби, Дубайский регион, Каир, Дананг, Аль-Хобар, Краков, Кувейт, Мальдивы, Майами, Монте-Рей, Монте-Негро, Маскат, Орландо, Пунта-Кану и Тулум. Некоторые проекты уже работают, другие находятся на стадии строительства или подготовки. И это показывает, что брендированная недвижимость становится для Nobu системным направлением. В 2025 году Financial Times писал о масштабировании Nobu Residences и планах по созданию еще целого ряда жилых проектов. Издание отмечало, что после первых успешных объектов компания сформировала значительный международный pipeline. Получается своеобразная бизнес-модель: ресторан → отель → резиденция → полноценный жилой курорт. И каждый следующий этап увеличивает стоимость бренда.

Манчестер против Барбуды: две модели роскошной недвижимости

Если сравнить два самых громких проекта, становится понятно, насколько универсальной стала стратегия Nobu.

ПараметрNobu ManchesterNobu Beach Inn Barbuda
ФорматГородской mixed-use проектКурортный жилой комплекс
Высота76 этажейНизкоэтажная застройка
Высота башни246 м
Резиденции45225 Nobu Beach Inn Residences
Отель160 номеров36 спален в 17 виллах
ДополнительноРесторан, бар, спа, бассейнПляжный клуб, спа, спорт, рестораны
Цена жильяот £600 тыс.от $12 млн
ЛокацияЦентр МанчестераКарибский остров Барбуда
МодельГородская недвижимость + гостиничный сервисЧастный курорт + гостиничный сервис

Именно это и делает Nobu интересным для девелоперов. Бренд способен работать и в небоскребе мегаполиса, и на практически диком карибском побережье. В одном случае продается доступ к городской жизни и гостиничному сервису. В другом — максимально приватный островной образ жизни. Но в основе остается одна и та же идея: Nobu превращает недвижимость в сервис.

История Nobu за три десятилетия превратилась в полноценную бизнес-эволюцию. В 1980-х Нобу Мацухиса создал ресторан в Лос-Анджелесе. В 1994 году вместе с Робертом Де Ниро и партнерами появился первый Nobu в Нью-Йорке. В 2013 году бренд вошел в гостиничный бизнес. В 2023 году в Лос-Кабосе появились первые Nobu Residences. Затем началось международное масштабирование брендированной недвижимости. Сегодня в портфеле — проекты от городских башен до островных курортов. В Манчестере Nobu строит вертикальный комплекс высотой 246 метров с 452 квартирами и 160 гостиничными номерами. На Барбуде развивается противоположная по архитектуре модель — 400 акров территории, два мили пляжа, 17 гостиничных вилл с 36 спальнями и 25 частных резиденций, цена которых начинается от $12 млн. Именно на этом контрасте особенно хорошо видно, куда движется Nobu. Это уже не просто сеть ресторанов и не просто сеть отелей. Это международный брендированный девелопмент, где еда становится точкой входа, отель — продолжением бренда, а недвижимость — самым дорогим продуктом в экосистеме. И Роберт Де Ниро здесь выступает не как актер, случайно появившийся на рекламном фото проекта. Он — один из трех сооснователей Nobu Hospitality, вместе с Нобу Мацухисой и Меиром Тепером, и человек, который участвовал в превращении ресторанной марки в глобальный lifestyle-бизнес. Сегодня покупатель может прийти в Nobu поужинать, остановиться в Nobu Hotel, а затем — купить собственный дом или квартиру Nobu. Для девелопмента это, пожалуй, самый интересный итог истории бренда: сначала компания продает впечатления, потом — сервис, а в конечном счете — недвижимость, которая обещает сохранить этот образ жизни на годы. 

Ранее мы также писали о том, где живет Джордж Клуни: итальянская вилла, особняк на Темзе и другие резиденции голливудской звезды, а еще рассказывали о том, где живёт Брэд Питт: тайные замки, испанские виллы и миллионные убежища голливудской звезды.

Войдите, чтобы комментировать:
0 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Новости по теме
Последние новости
Замглавы Минстроя РФ Никита Стасишин заявил, что самая сложная часть проектов КРТ сегодня — вовсе не «социалка»

Главные риски возникают с магистральными сетями, подключением к границам участка, опережающим расселением и расчисткой территории под будущую застройку.

Дата публикации 03-09-2026 9:00
Первый замгендиректора «ФСК Регион» Роман Капинос поднял одну из самых болезненных тем для девелоперов КРТ статья с видео
Первый замгендиректора «ФСК Регион» Роман Капинос поднял одну из самых болезненных тем для девелоперов КРТ

По его словам, такие проекты заключаются минимум на 10 лет, но за это время могут неоднократно поменяться федеральные законы, ПЗЗ, градостроительные нормативы и требования к инфраструктуре.

Всё о стройке

Независимая площадка девелопмента
России и стран СНГ

Купить квартиру — каталог